Conformità
Ogni riga indica cosa richiede la norma (con l'articolo), cosa copre RoxPos e cosa resta a tuo carico.
Le regole cambiano da paese a paese; qui sotto la regola UE sugli allergeni con note per Irlanda e Regno Unito.
Nell'UE il Regolamento (UE) n. 1169/2011 impone di dichiarare i 14 allergeni dell'Allegato II anche per gli alimenti non preimballati (artt. 9 e 44); la forma è decisa dagli Stati. In Irlanda per iscritto (S.I. 489/2014). Nel Regno Unito valgono gli stessi 14.
| Cosa dice la norma | In RoxPos |
|---|---|
| I 14 allergeni dell'Allegato II (glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini, molluschi). | In RoxPos Il catalogo allergeni di RoxPos coincide con questi 14; si scelgono per prodotto e compaiono come avviso nel menu QR, in 8 lingue. |
| L'informazione deve essere disponibile prima dell'ordine (forma scritta secondo il paese). | In RoxPos Nel menu QR e, facoltativamente, come colonna nel listino stampato (PDF). Inserire dati corretti e informare il personale è responsabilità del locale. |
Fonti: Regulation (EU) No 1169/2011 · FSAI — Guidance Note 28 · FSA — Allergen guidance
Dipende dal paese. La soluzione più sicura è il listino stampato (PDF, con la colonna allergeni) accanto al menu QR; verifica le regole della tua autorità.
No. Riassume i testi ufficiali e mostra quale passaggio RoxPos semplifica; per i tuoi obblighi rivolgiti al commercialista o al consulente legale.