Integrationsdetails

Küchendrucker-Verwaltung
Bestellungen gehen automatisch an den richtigen Drucker

Verwalten Sie Küchen-, Bar- und Kassendrucker mit RoxPos; leiten Sie jede Bestellung je Kategorie an den richtigen Drucker. Multi-Drucker, Print-Agent.

Küchendrucker-Verwaltung

Wichtigste Funktionen

Routing nach Kategorie — Getränke an die Bar, Speisen in die Küche.

Jeder zu einer Rechnung hinzugefügte Artikel wird anhand seiner Menükategorie automatisch an den Drucker des richtigen Zubereitungspunkts gesendet, sodass Getränke auf dem Bardrucker und Speisen auf dem Küchendrucker landen. Der Kellner nimmt eine einzige Bestellung auf, während das System die Bons aufteilt und an die jeweilige Station leitet. Falsch geleitete Bestellungen und das manuelle Sortieren der Artikel entfallen damit.

Mehrere Drucker/Stationen — jeder Posten erhält seinen eigenen Bon.

Mit RoxPos können Sie mehrere Drucker einrichten und jeden einer Zubereitungsstation wie Küche, Bar, Pizzatheke oder kalter Küche zuordnen. Beim Senden einer Bestellung erhält jede Station einen Bon mit ausschließlich den Artikeln, für die sie zuständig ist, sodass kein Bereich mit der Bestellung eines anderen belastet wird. Da die Arbeitslast auf die richtigen Punkte verteilt wird, läuft die Zubereitung schneller und geordneter ab.

Verbinden Sie einen lokalen Drucker per Print Agent mit der Cloud.

Da RoxPos in der Cloud läuft, werden Ihre lokalen physischen Drucker über eine kleine Print-Agent-App, die an der Kasse läuft, mit dem System verbunden und nach einer einmaligen, einfachen Installation in Betrieb genommen. Eine vom iPad, Telefon oder Webbrowser aufgegebene Bestellung wird über den Print Agent auf dem echten Küchen- oder Bardrucker in Ihrem Betrieb gedruckt. So nutzen Sie Ihre vorhandene Druckerhardware weiter, ohne die Flexibilität der Cloud zu verlieren.

Ein Artikel an mehrere Drucker — Zubereitung und Service synchron.

Derselbe Artikel kann gleichzeitig an den Küchendrucker, an dem er zubereitet wird, und an einen zweiten Punkt wie eine Servicestation oder die Kasse geleitet werden. Während die Küche mit der Zubereitung beginnt, sieht der Service- oder Kassenpunkt denselben Artikel auf seinem eigenen Bon, sodass beide Bereiche synchron handeln. Indem ein Artikel nicht auf einen einzigen Punkt beschränkt wird, werden Brüche zwischen Zubereitung und Servieren im hektischen Betrieb vermieden.

Was bringt diese Integration?

Küchen- und Barbestellungen auf getrennte Bons aufteilen

Wenn ein Tisch sowohl Speisen als auch Getränke bestellt, sendet RoxPos die Getränke an den Bardrucker und die Speisen als separate Bons an den Küchendrucker. Der Kellner muss alles nur in einem Durchgang aufnehmen; das System teilt die Artikel anhand der Kategoriezuordnung automatisch auf. So konzentrieren sich Bar und Küche jeweils auf ihre eigene Bestellung, ohne sich gegenseitig zu stören, und Verwechslungen werden vermieden.

Jede Station sieht ihre Bestellung in einer Mehrstationen-Küche

In einer Küche mit mehreren Stationen wie Grill, kalter Küche und Dessert wird jedem Bereich ein eigener Drucker zugewiesen, und beim Senden einer Bestellung erhält jede Station einen Bon mit ausschließlich ihren Artikeln. Der Grillkoch sieht nur die Grillbestellung, während der Dessertbereich nur die Desserts sieht. Dank dieser Trennung führt jede Station ihren eigenen Arbeitsablauf unabhängig aus und muss ihre Artikel nie auf einem langen Bon suchen.

Bestellungen bei Druckerausfall an einen Ersatzdrucker leiten

Wenn der Drucker an einem Zubereitungspunkt ausfällt, können Sie die Weiterleitung dieser Kategorie in den Einstellungen auf einen anderen Drucker umstellen, sodass die Bestellungen weiterhin gedruckt werden. Fällt der Küchendrucker aus, leiten Sie dessen Artikel vorübergehend an den Bar- oder Kassendrucker um und setzen den Service ohne Unterbrechung fort. So lässt ein einzelner Geräteausfall die Küche nicht im Stich, und die Bestellungen fließen weiter, ohne dass sie auf Papier von Hand verfolgt werden müssen.

Beleg und Küchenbestellung getrennt aus einem Verkauf drucken

Aus einem einzigen Verkauf kann die Zubereitungsbestellung auf dem Küchendrucker und der Kundenbeleg auf dem Kassendrucker getrennt gedruckt werden. Der Küchenbon listet die zuzubereitenden Artikel auf, während der Kassenbeleg Summe und Zahlungsdetails enthält, sodass die beiden Dokumente nie verwechselt werden. Diese Trennung stellt innerhalb desselben Vorgangs sicher, dass die Küche die richtigen Zubereitungsinformationen erhält und dem Kunden ein ordentlicher Beleg ausgehändigt wird.

Verwandte Lösungen

Häufig gestellte Fragen

Wie gelangt eine Bestellung zum richtigen Drucker?

Sie ordnen jede Produktkategorie einem Drucker zu; bei einer Bestellung werden Artikel je Kategorie automatisch an den passenden Küchen-, Bar- oder Kassendrucker geleitet.

Was ist Print Agent und wofür wird er benötigt?

Print Agent ist eine kleine App, die das cloudbasierte RoxPos mit Ihrem lokalen (USB-/Netzwerk-)Drucker verbindet, sodass eine Cloud-Bestellung am physischen Gerät druckt.

Kann ich mehrere Drucker verwenden?

Ja. Sie definieren mehrere Drucker wie Küche, Bar, Kellnerstation und Kasse und verknüpfen jeden mit Produktkategorien; Multi-Drucker-Szenarien werden unterstützt.

Welche Druckertypen werden unterstützt?

Gängige Thermo-Bondrucker werden über USB oder Netzwerk unterstützt; der lokale Drucker verbindet sich per Print Agent mit der Cloud. Schritte stehen im Support-Leitfaden.