Den Abendservice vorab nach Tisch-/Saalbelegung planen
Bevor der Abendservice beginnt, sehen Sie in der Liste, welche Tische und Bereiche zu welchen Uhrzeiten gebucht sind, und halten die noch freien Tische für Laufkundschaft frei. Diese vorausschauende Übersicht erlaubt es, Küche und Serviceteam nach der erwarteten Auslastung einzuteilen und die Kapazität gleichmäßig über den Tag zu verteilen.
Eine telefonische Reservierung in Sekunden erfassen
Wenn das Telefon klingelt, geben Sie Datum, Uhrzeit, Tisch und Gästedaten auf demselben Bildschirm ein und schließen die Reservierung ab, bevor das Gespräch endet. Da das System cloudbasiert ist und keine Installation erfordert, erledigen Sie dies vom iPad, Telefon oder Webbrowser aus, während Sie noch mit dem Kunden sprechen.
Sonderveranstaltungs-/Gruppenreservierungen nach Saal trennen
Für einen Geburtstag, eine Feier oder eine große Gruppe können Sie Tische innerhalb desselben Bereichs reservieren und diese Gäste von den anderen Sektionen trennen. Durch diese bereichsbezogene Anordnung halten Sie die Bedürfnisse und Sonderwünsche der Gruppe als Notizen fest und planen den Service rund um diese Sektion.
Vergangene Reservierungen ausblenden und nur aktive verfolgen
Da abgelaufene Einträge automatisch aus der Standardliste herausgefiltert werden, enthält der Bildschirm nur die aktiven Reservierungen für heute und die kommenden Tage. Das Personal bleibt auf die aktuelle Lage konzentriert, statt sich in alten Terminen zu verlieren, und verfolgt klar, welcher Gast kommt und welcher Tisch vorzubereiten ist.